Coto Makassar adalah hidangan khas yang merupakan sup daging dan jeroan dengan kuah kental dan beragam rempah-rempah yang nikmat.
Kamu juga harus mencoba sup konro, yaitu daging sapi direbus dengan kayu manis dan disajikan dengan nasi putih hangat.
Jangan lupa untuk menikmati es palu butung sebagai hidangan penutup, serta membawa oleh-oleh kue bagea dan kue banang-banang.
4. Surabaya
Di kota Surabaya, kamu bisa mencicipi berbagai kuliner lezat, termasuk sate klopo yang bumbunya terbuat dari kelapa parut atau serundeng.
Cobalah lontong balap sebagai hidangan utama dan es krim Zangrandi yang legendaris sebagai pencuci mulut.
Sambal Bu Rudy adalah oleh-oleh khas Surabaya yang harus kamu bawa pulang dengan banyak varian rasa yang enak.
5. Palembang
Palembang merupakan destinasi wisata kuliner yang menawarkan rasa khas dan populer.
Pempek Palembang adalah salah satu hidangan terkenal yang terbuat dari ikan tenggiri dan disajikan dengan kuah cuko kental yang terbuat dari cabai, gula merah, bawang putih, dan ebi.
Selain pempek, kamu juga harus mencoba hidangan tekwan yang terdiri dari olahan ikan dengan tepung tapioka dan kuah udang.
Jangan lewatkan untuk menikmati es kacang merah Palembang setelah menyantap hidangan berat.
Demikian tadi 5 kota destinasi wisata kuliner di Indonesia yang paling populer dan menarik untuk dieksplorasi oleh para pecinta kuliner.
Selamat menikmati makanan-makanan lezat dan nikmati pengalaman kuliner yang tak terlupakan di berbagai kota indah ini!
