4. Rujak Cingur
Rujak Cingur adalah salad khas Surabaya yang terdiri dari irisan daging sapi empal, cingur (hidung sapi), tahu, lontong, sayur-sayuran, dan bumbu rujak khas Jawa Timur.
Warung Rujak Cingur Lidah Wetan di Jalan Walikota Mustajab menjadi tempat favorit para pecinta kuliner Surabaya.
5. Tahu Tek-Tek Kenjeran
Tahu Tek-Tek adalah makanan ringan yang terdiri dari tahu goreng yang diisi dengan rebung, tauge, dan telur puyuh, disajikan dengan bumbu kacang yang gurih.
Kenjeran, daerah pantai Surabaya, menjadi tempat yang terkenal dengan Tahu Tek-Tek yang lezat.
6. Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih
Bagi pencinta nasi goreng, Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih di Jalan Kebonsirih adalah destinasi wajib.
Nasi goreng yang disajikan dengan daging kambing yang lembut dan bumbu yang khas menciptakan cita rasa yang menggoda selera.
7. Es Campur Cak Durasim
Untuk menyegarkan lidah di tengah cuaca tropis Surabaya, Es Campur Cak Durasim di Jalan Pacar Keling menawarkan es campur dengan berbagai bahan seperti cincau, kelapa muda, nangka, dan sirup yang menyegarkan.
