Breaking News
light_mode
Trending Tags
Beranda » Kuliner » Bongko Mento Kuliner Khas Jepara, DiJamin Enak!

Bongko Mento Kuliner Khas Jepara, DiJamin Enak!

  • account_circle M Effendi
  • calendar_month Jumat, 10 Feb 2023
  • print Cetak

Indo1.id II Bongko Mento adalah kuliner yang berasal dari Kerajaan Kalinyamat, Keraton Jepara. Berupa dadar tepung beras yang diisi ayam suwir, soun, jamur kuping, dan disiram dengan santan.

Umumnya dibungkus dengan daun pisang dan berukuran kecil. Proses pembuatan kuliner satu ini tidak terlalu membutuhkan waktu yang lama.

Semua bahan ditumis lalu dibungkus daun pisang, kemudian dikukus selama kurang lebih tiga puluh menit. Setelah matang, makanan ini nantinya akan disajikan bersama santan, mi soun, dan jamur.

Kudapan ini bisa menjadi pilihan suguhan saat arisan atau pesta kecil di rumah.

Bongko mento adalah makanan khas Jepara yang bentuknya sekilas mirip dengan pepes. Namun bedanya, makanan yang satu ini menggunakan isian berupa daging ayam.

Sedangkan pepes biasanya menggunakan isian ikan atau tahu.

Bongko mento biasa dijual di pasar-pasar tradisional serta warung ataupun resto dengan harga yang sangat terjangkau.

  • Penulis: M Effendi

Komentar (0)

Saat ini belum ada komentar

Silahkan tulis komentar Anda

Rekomendasi Untuk Anda

  • Kiat Menjaga Kandungan Saat Hamil Muda Agar Tetap Sehat Sampai Melahirkan, Simak!

    Kiat Menjaga Kandungan Saat Hamil Muda Agar Tetap Sehat Sampai Melahirkan, Simak!

    • calendar_month Rabu, 22 Feb 2023
    • account_circle M Effendi
    • 0Komentar

    Indo1.id II Tidak ada yang lebih membahagiakan bagi pasangan suami istri saat mengetahui ia segera mungkin akan menjadi orang tua. Saat seorang wanita dinyatakan positif hamil maka sang suami juga akan menjadi siaga agar dapat menjaga kehamilan istri. Apalagi di usia kehamilan yang muda, maka seorang wanita harus lebih berhati-hati terhadap kehamilannya agar bisa sehat […]

  • Apa Penyebab Kerusuhan di Wamena, Simak Kronologinya!

    Apa Penyebab Kerusuhan di Wamena, Simak Kronologinya!

    • calendar_month Jumat, 24 Feb 2023
    • account_circle Nugroho
    • 0Komentar

    Indo1.id || Berita – Akibat maraknya isu penculikan anak, terjadi kerusuhan di Wamena, Jayawijaya. Akibat kejadian itu tersebut 10 orang dilaporkan meninggal dunia. Menurut Kombes Ignatius Benny Ady Prabowo kronologi kerusuhan di Wamena, bermula adanya mobil penjual kelontong yang dihentikan dua warga di Sinakma, Kota Wamena, pada hari Kamis 23 Februari, sekitar pukul 12.30 WIT. […]

  • Huawei Resmi Meluncurkan Huawei Nova 13i, Prosesor Qualcomm Snapdragon 680

    Huawei Resmi Meluncurkan Huawei Nova 13i, Prosesor Qualcomm Snapdragon 680

    • calendar_month Senin, 13 Jan 2025
    • account_circle Hanken Arya
    • 0Komentar

    Huawei telah resmi meluncurkan Huawei Nova 13i, smartphone terbaru yang menawarkan spesifikasi menarik dengan harga kompetitif. Berikut adalah ulasan lengkap mengenai fitur, spesifikasi, dan harga dari Huawei Nova 13i. Desain dan Layar Huawei Nova 13i hadir dengan desain modern dan elegan, dilengkapi layar LCD 6,7 inci beresolusi FHD+ 1080 Γ— 2388 piksel. Layar ini mendukung […]

  • Siapkan Kejutan Saat Ultah Pernikahan Raffi Ahmad dan Nagita Slavina, Sikap Sus Rini Dipuji Netizen

    Siapkan Kejutan Saat Ultah Pernikahan Raffi Ahmad dan Nagita Slavina, Sikap Sus Rini Dipuji Netizen

    • calendar_month Rabu, 18 Okt 2023
    • account_circle Sekti Leksono
    • 0Komentar

    Indo1.id – Rini Perdiyanti atau kerap dipanggil Sus Rini terlihat sibuk di hari perayaan ulang tahun pernikahanΒ Raffi AhmadΒ dan Nagita Slavina pada 17 Oktober 2023. Sus Rini terlihat sibuk membantu Rayyanza menyiapkan kado spesial untuk kedua orangtuanya. Lewat akun Instagram @rans.entertainment, Sus Rini yang membuat buket bunga terlihat begitu serius merangkai bunga, hingga menghasilkan suatu buket […]

  • Ooutfit Bunga Citra Lestari Jadi Sorotan Netizen Nakal Bilang Sedang Tutupi Hamil, Waduh!

    Ooutfit Bunga Citra Lestari Jadi Sorotan Netizen Nakal Bilang Sedang Tutupi Hamil, Waduh!

    • calendar_month Senin, 17 Apr 2023
    • account_circle Nugroho
    • 0Komentar

    Indo1.id – Bunga Citra Lestari pernah  diisukan hamil anak dari Ariel NOAH. Pasalnya, kedekatan BCL dengan Ariel memang sempat menarik perhatian dari warganet. Gosip itu sempat berhembus tak kala  BCL sedang cek sound di sebuah panggung. Waktu itu ia mengenakan sebuah crop top berwarna putih. Balutan legging hitam ketat  semakin memperlihatkan bentuk tubuhnya. Namun mata warganet tertuju pada perut nya […]

  • Simak Deretan Jenis Sapi Termahal di Dunia, Harganya Bisa Miliyaran!

    Simak Deretan Jenis Sapi Termahal di Dunia, Harganya Bisa Miliyaran!

    • calendar_month Jumat, 30 Jun 2023
    • account_circle Nugroho
    • 0Komentar

    Indo1.id – Sapi merupakan hewan ternak yang banyak dimanfaatkan oleh manusia, baik sebagai sumber daging, susu, maupun hewan kurban. Namun, tahukah Anda bahwa ada beberapa jenis sapi yang memiliki harga sangat fantastis? Bahkan, ada yang mencapai ratusan juta hingga miliaran rupiah per ekornya. Dilansir dari berbagai sumber, berikut ini adalah lima sapi termahal di dunia […]

expand_less