Indo1.id II Sebagian orang menganggap belalang makanan ekstrem, sebagian lain sangat menyukainya karena teksturnya renyah dan mengandung banyak protein.
Penasaran bagaimana sensasi makan serangga tersebut? Berikut resep belalang goreng khas Gunungkidul yang gurih. Berani coba?
Bahan-bahan :
500 gram belalang
garam secukupnya
lada bubuk secukupnya
penyedap rasa secukupnya
air secukupnya
minyak goreng secukupnya
Bumbu halus :
2 butir bawang merah
5 siung bawang putih
3 buah cabai merah besar
5 buah cabai rawit
1 sendok teh gula merah
