Indo1.id II Di Serang ada makanan berbahan dasar nasi yang terkenal dengan rasanya yang enak dan nikmat yaitu Nasi Bakar Sumsum.
Awal mula Nasi Bakar Sumsum menjadi makanan khas di Serang terjadi pada tahun 1941. Saat itu, seorang tukang daging yang bekerja di daerah Serang melihat sisa-sisa tulang yang tidak perlu dibiarkan. Tulangnya dibawa pulang.
