3. Campurkan air buah ke dalam wajan atau panci dan aduk hingga merata.
4. Masukkan susu pekat manis dan esen vanilla. Aduk sehingga rata.
5. Masukkan tepung jagung ke dalam panci dan aduk.
6. Bila sudah mendidih, matikan api dan biarkan dingin. Kemudian taruh ke tampat lain dan simpan di ruang yang sejuk
7. Untuk hidangan ambil mangkuk dan masukkan nata de coco, buah laici, campuran buah, biji selasih dan buah-buahan potong seperti apel dan kiwi ke dalam mangkuk.
8. Tuang susu koktail ke dalam mangkuk dan siap untuk dihidangkan.
Cukup mudah bukan? Silahkan mencoba!
