Indo1.id – Untuk menikmati satu porsi Chicken Steak, Anda harus mendaftar dalam daftar tunggu yang mungkin memakan waktu hingga empat hari.
Jangan merasa frustrasi dan kelaparan, cobalah membuat versi Chicken Steak sendiri di rumah.
Berikut adalah resep Chicken Steak:
Bahan utama:
– 500 gram daging ayam paha, pisahkan dari tulang dan kulitnya, bisa digunakan untuk hidangan lain jika diinginkan.
– 1 buah jeruk nipis
– Mentega secukupnya
– 3 siung bawang putih, geprek
Bahan pelengkap:
– 200 gram brokoli
– 1 batang wortel ukuran sedang
– 150 gram jagung manis yang telah dipipil
– 2 buah kentang ukuran besar
Bumbu marinasi dan saus:
– 5 sendok makan Saus BBQ siap pakai (jika tidak ada, bisa dilewati)
– 1 sendok teh lada hitam bubuk
– Setengah sendok teh garam
– 2 sendok teh kaldu jamur atau ayam
– 2 sendok makan kecap manis
– 2 sendok makan saus tomat
– 5 sendok makan air
Cara membuat:
1. Bersihkan ayam dan pukul-pukul menggunakan gagang pisau, tapi jangan sampai hancur.
