– Tuang air hati-hati karena akan menyembur. Aduk rata hingga gula larut.
– Masukkan jahe parut. Aduk rata. Masak hingga mendidih dan mengental.
– Penyajian:
– Keluarkan puding dari cetakan. Potong-potong sesuai selera.
– Siram dengan saus karamel di atasnya. Sajikan dingin atau hangat.
Demikianlah tentang resep puding jahe karamel. Semoga bermanfaat!
