1 sdt ketumbar
Rebus kucing dengan garam dan daun jeruk.
Tumis bumbu yg dihaluskan, daun salam, serai, gula jawa sampai harum.
Masukkan kucing dan aduk hingga bumbu merata, kmdn tambahkan garam.
Tambahkan air kaldu dan masak hingga air menyusut.
Koreksi rasa, angkat, dan daging kucing siap sajikan.
