2. Tumis bawang sampai harum
Siapkan wajan yang telah diberi sedikit minyak, lalu panaskan dahulu. Setelah itu, tambahkan irisan bawang merah, bawang putih, dan cabai ke dalamnya. Tumis sampai mengeluarkan aroma harum, angkat dan tiriskan.
3. Tambahkan bahan-bahan lainnya
Berikan tauco ke dalamnya, campurkan kembali sampai merata. Tambahkan potongan kangkung ke dalamnya, aduk kembali. Tuang sedikit air dan saus tiram. Masak sampai airnya sedikit berkurang.
4. Berikan garam dan gula