Indo1.id – Ayam bakar madu adalah salah satu hidangan yang sangat lezat dan mudah dibuat di rumah. Rasa gurih manis dari ayam bakar madu ini menjadi favorit banyak keluarga.
Bisa pakai potongan ayam seperti sayap atau dada ayam bisa pakai ayam utuh yang dipotong-potong1.
Berikut ini adalah cara membuat ayam bakar madu yang enak dan legit:
Bahan:
• 10 buah sayap ayam atau 1 ayam utuh
• 3 sdm minyak goreng
• 3 siung bawang putih, parut
• 2 sdm air jeruk nipis/lemon
• 4 sdm saus tomat
• 4 sdm kecap manis
• 150 ml madu
• 1 sdt merica hitam butiran, memarkan agak halus