4. Masukkan tahu, cabe merah dan cabe hijau, aduk hingga layu.
5. Masukkan mie lidi dan tambahkan bumbu-bumbu serta air. Aduk-aduk hingga bumbu tercampur rata dengan mie.
6. Masukkan tauge dan kentang rebus, aduk sebentar hingga layu.
7. Angkat dan sajikan mie goreng dengan pelengkapnya.
Tips membuat mie goreng Malaysia:
– Anda bisa mengganti mie lidi kuning dengan jenis mie lain sesuai selera, misalnya mie telur atau bihun.
– Anda bisa menambahkan bahan lain sesuai selera seperti jamur, wortel, kol, daun bawang, atau seledri.
– Jika suka pedas, Anda bisa menambahkan cabe rawit atau sambal oelek saat menumis bawang putih.
