Indo1.id – Enoki adalah salah satu jenis jamur yang banyak digemari karena teksturnya yang renyah dan rasanya yang gurih.
Enoki juga mudah diolah menjadi berbagai masakan, baik sebagai bahan utama maupun pelengkap.
Salah satu olahan enoki yang populer adalah enoki saus.
Enoki saus adalah enoki yang dibalut dengan tepung dan digoreng hingga krispi, kemudian disiram dengan saus pedas manis.
Camilan ini sangat cocok untuk dinikmati bersama keluarga atau teman-teman.
Membuat enoki saus tidak sulit dan tidak membutuhkan banyak waktu.
Kamu hanya perlu menyiapkan jamur enoki, tepung bumbu serbaguna, putih telur, minyak goreng, dan bahan-bahan untuk membuat sausnya.