1. Dalam sebuah mangkuk, campurkan tepung terigu, mentega, dan garam. Aduk dengan jari-jari tangan hingga berbutir-butir seperti pasir.
Tambahkan air dingin sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan bisa dibentuk menjadi bola.
Bungkus adonan dengan plastik wrap dan simpan di kulkas selama 30 menit.
2. Dalam sebuah mangkuk lain, kocok cream cheese dan gula halus dengan mixer hingga lembut dan mengembang. Tambahkan telur, vanili, dan susu cair. Kocok lagi hingga tercampur rata.
