Breaking News
light_mode
Trending Tags
Beranda » Kuliner » Udah Pernah Coba Bibimbap Asli Korea? Yuk Simak Cara Bikinnya, Mudah dan Simple!

Udah Pernah Coba Bibimbap Asli Korea? Yuk Simak Cara Bikinnya, Mudah dan Simple!

  • account_circle Nugroho
  • calendar_month Selasa, 30 Mei 2023
  • print Cetak

Indo1.id – Bibimbap adalah salah satu makanan khas Korea yang berarti nasi campur dengan berbagai macam sayuran, daging, dan telur.

Bibimbap biasanya disajikan dengan saus gochujang yang pedas dan manis. Bibimbap sangat mudah dibuat di rumah dengan bahan-bahan yang tersedia di dapur.

Anda bisa menyesuaikan isi bibimbap sesuai selera dan kreativitas Anda. Berikut adalah langkah-langkah membuat bibimbap ala Korea:

Pertama siapkan bahan-bahannya:
– 2 porsi nasi putih
– 3 butir telur
– 100 gram daging sapi, iris tipis
– 50 gram bayam
– 50 gram tauge
– 1 buah wortel, potong korek api
– 1 buah timun jepang, buang biji lalu potong korek api
– 5 buah jamur shitake, iris tipis
– 1 sdm minyak wijen
– 1 sdm margarin
– Garam secukupnya

Bahan saus:
– 2 sdm gochujang (saus cabai Korea)
– 2 sdt biji wijen putih, sangrai
– 2 sdt cuka apel atau cuka putih
– 4 sdt kecap asin
– 1/2 buah apel, parut halus
– 1 siung bawang putih, parut halus

Lalu ikuti langkah langkah atau cara membuatnya:
1. Marinasi daging sapi dengan kecap asin selama 10 sampai 20 menit. Kemudian tumis sekitar 2 sampai 3 menit atau hingga bagian luar daging berwarna kecoklatan. Angkat lalu sisihkan.
2. Dalam wajan yang sama, tumis wortel sekitar 2 sampai 3 menit lalu sisihkan. Selanjutnya, tumis juga bayam hingga layu, sekitar 1 menit saja. Angkat lalu sisihkan.
3. Remas-remas timun jepang dengan sejumput garam hingga layu. Sisihkan.
4. Blansir masing-masing: (celupkan sebentar dalam air mendidih) tauge dan jamur shitake, kemudian angkat dan tiriskan. Masing-masing kemudian dicampur dengan 1/2 sdt minyak wijen dan sejumput garam. Aduk rata lalu sisihkan.
5. Goreng telur jadi mata sapi. Angkat lalu sisihkan.
6. Untuk saus, campur semua bahan saus dan aduk hingga semua bahan tercampur.
7. Siapkan mangkuk saji. Masukkan nasi secukupnya. Susun melingkar aneka sayuran dan tumisan daging. Taruh telur goreng mata sapi di tengah mangkuk. Beri saus sesuai selera.
8. Sebelum disantap, aduk seluruhnya hingga tercampur rata.

Begitulah resep membuat bibimbap, makanan enak nan sehat asli dari negeri gingseng Korea. Selamat mencoba!

  • Penulis: Nugroho

Komentar (0)

Saat ini belum ada komentar

Silahkan tulis komentar Anda

Rekomendasi Untuk Anda

  • Apple Watch Ultra 2, Jam Tangan Pintar dengan Baterai Tahan Lama dan GPS Akurat

    Apple Watch Ultra 2, Jam Tangan Pintar dengan Baterai Tahan Lama dan GPS Akurat

    • calendar_month Kamis, 26 Okt 2023
    • account_circle Nugroho
    • 0Komentar

    Indo1.id – Apple Watch Ultra 2 adalah jam tangan pintar terbaru dari Apple yang dirilis pada 22 September 2023. Jam tangan ini menawarkan fitur-fitur canggih seperti sensor suhu tubuh dan air, pengukur kedalaman, GPS dual-frequency, dan baterai cerdas. Jam tangan ini juga memiliki desain yang elegan dan kokoh dengan bahan titanium. Berikut adalah ulasan lengkap […]

  • Pernah Alami Nasib Serupa, Gisella Anastasya Beri Dukungan Ke Rebecca Klopper !

    Pernah Alami Nasib Serupa, Gisella Anastasya Beri Dukungan Ke Rebecca Klopper !

    • calendar_month Sabtu, 27 Mei 2023
    • account_circle Sekti Leksono
    • 0Komentar

    Indo1.id – Sebelum ramai skandal video syur Rebecca Klopper, artis Gisella Anastasia pernah mengalami hal serupa. Video syur dirinya sedang berhubungan intim sempat beredar di media sosial. Pernah mengalami kondisi yang sama seperti Rebecca Klopper, Gisel mendoakan yang terbaik. “Kebetulan kurang mengikuti tapi aku mendoakan yang terbaik aja untuk selebih-lebihnya sesuai porsi masing-masing aja,” kata Gisella Anastasia dilansir dari kanal […]

  • Kabar Duka Dari Tim Royal Music Happy Asmara, Alami Kecelakaan Beberapa Orang Luka Luka !

    Kabar Duka Dari Tim Royal Music Happy Asmara, Alami Kecelakaan Beberapa Orang Luka Luka !

    • calendar_month Jumat, 25 Agt 2023
    • account_circle Sekti Leksono
    • 0Komentar

    Indo1.id – Industri musik dangdut merasa pilu atas kabar kelam yang menghampiri tim Royal Music Happy Asmara. Sebuah insiden tragis terjadi setelah para personel tim tersebut selesai mengisi acara perayaan ulang tahun di salah satu stasiun televisi swasta. Mobil yang mereka tumpangi mengalami kecelakaan di jalan, mengakibatkan kerusakan parah dan meninggalkan luka pada beberapa anggota tim. […]

  • Keren, Deforestasi di Kolombia Turun 29 Persen, Capaian Terendah dalam Sembilan Tahun

    Keren, Deforestasi di Kolombia Turun 29 Persen, Capaian Terendah dalam Sembilan Tahun

    • calendar_month Rabu, 19 Jul 2023
    • account_circle Nugroho
    • 0Komentar

    Indo1.id – Deforestasi atau penggundulan hutan adalah salah satu masalah lingkungan yang serius di dunia, terutama di kawasan hutan hujan Amazon, yang merupakan paru-paru dunia dan penyerap karbon terbesar. Deforestasi tidak hanya mengancam keanekaragaman hayati dan keseimbangan ekosistem, tetapi juga memperparah perubahan iklim global. Namun, ada kabar baik dari Kolombia, salah satu negara yang memiliki […]

  • Lirik Lagu Sang Dewi Yang Di Nyanyikan Lyodra Ginting feat Andy Rianto Pernah Juga Populer Dijamannya !

    Lirik Lagu Sang Dewi Yang Di Nyanyikan Lyodra Ginting feat Andy Rianto Pernah Juga Populer Dijamannya !

    • calendar_month Senin, 12 Jun 2023
    • account_circle Sekti Leksono
    • 0Komentar

    Indo1.id – Lagu Sang Dewi ini memiliki makna mendalam tentang seorang wanita yang begitu mendamba pujaan hatinya. Tak peduli seberapa banyak kekurangan pasangan, sang wanita percaya bahwa kekasihnya itu adalah sosok yang luar biasa. Hal tersebut lantaran rasa cinta yang dimiliki melebih apapun. Lagu Sang Dewi juga pernah jaya ketika dibawakan oleh penyanyi senior Titi DJ. Lagu Sang Dewi kembali populer […]

  • Sinopsis Film Five Nights at Freddy’s, Horor Seram dari Game Populer!

    Sinopsis Film Five Nights at Freddy’s, Horor Seram dari Game Populer!

    • calendar_month Selasa, 31 Okt 2023
    • account_circle Nugroho
    • 0Komentar

    Indo1.id – Five Nights at Freddy’s adalah film horor yang diadaptasi dari game video dengan judul yang sama yang dibuat oleh Scott Cawthon. Film ini disutradarai oleh Emma Tammi dan diproduksi oleh Blumhouse Productions, rumah produksi yang terkenal dengan film-film horor seperti Paranormal Activity, The Purge, dan Get Out. Film ini akan dirilis pada 27 […]

expand_less