Indo1.id – Bibimbap adalah salah satu makanan khas Korea yang berarti nasi campur dengan berbagai macam sayuran, daging, dan telur.
Bibimbap biasanya disajikan dengan saus gochujang yang pedas dan manis. Bibimbap sangat mudah dibuat di rumah dengan bahan-bahan yang tersedia di dapur.
Anda bisa menyesuaikan isi bibimbap sesuai selera dan kreativitas Anda. Berikut adalah langkah-langkah membuat bibimbap ala Korea:
Pertama siapkan bahan-bahannya:
– 2 porsi nasi putih
– 3 butir telur
– 100 gram daging sapi, iris tipis
– 50 gram bayam
– 50 gram tauge
– 1 buah wortel, potong korek api
– 1 buah timun jepang, buang biji lalu potong korek api
– 5 buah jamur shitake, iris tipis
– 1 sdm minyak wijen
– 1 sdm margarin
– Garam secukupnya
