– Panaskan oven hingga 200 derajat Celsius. Lap kering salmon dengan tisu dapur dan letakkan di loyang berlapis alumunium foil.
Taburi garam dan merica secukupnya di kedua sisi salmon.
– Dalam panci kecil, lelehkan mentega dengan api sedang. Tambahkan jus lemon, saus Worcestershire, dan paprika. Aduk rata dan biarkan mendidih sebentar.
– Siram saus lemon-butter di atas salmon secara merata. Panggang selama 15 menit atau hingga salmon matang sesuai selera.
