Indo1.id II Salah satu sajian kuliner khas Cirebon yang cukup populer adalah Tahu Gejrot. Selain di Cirebon, panganan yang satu ini juga bisa dengan mudah dijumpai di kota-kota besar di Indonesia. Seperti Jakarta, Bandung maupun di daerah lainnya.
Tahu Gejrot sendiri adalah sajian kuliner yang terdiri dari potongan tahun goreng bertekstur kopong, yang dicampur dengan beberapa bumbu sebelum kemudian disiram dengan kuah khasnya.
Bahan yang tercampur dalam Tahu Gejrot, membuat sajian kuliner yang satu ini memiliki citarasa yang manis, gurih, dan juga pedas.