Indo1.id – Ingin si buah hati senang dan lahap makannya? Coba buat ayam goreng tepung renyah untuk lauk makan siang nanti.
Kamu dapat menyantapnya dengan cocolan sambal ulek atau saus sambal.
Resep ayam goreng tepung renyah ala restoran cepat saji ini cukup mudah. Kunci kerenyahannya ada pada adonan basah dan adonan kering yang digunakan.
Selengkapnya, ikuti resep ayam goreng tepung renyah dari buku “100 Resep Ayam Goreng Terfavorit untuk Usaha Boga” oleh Dapur Alma terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.
Bahan-bahan:
– 500 gram Daging ayam bagian dada
Bahan Bumbu Marinasi:
– 1 bungkus Bumbu Marinasi
– 1/2 sdt bawang put
– 1 bungkus Desaku Marinasi
– 1/2 sdt kaldu bubuk
– 1 bungkus Merica Ladaku
– 1/4 sdt garam
– 1/2 sdt bawang putih bubuk