1. Pertama kali langkah yang harus dilakukan yaitu, potong mangga dengan bentuk kotak. Jika sudah, silakan sisihkan.
2. Selanjutnya membuat sorbet mangga. Ambil blender, masukan mangga dan whip cream. Kemudian blender bahan-bahan ini.
3. Jika sudah, tuangkan ke dalam wadah tertutup. Lalu anda bisa menyimpannya dalam freezer selama kurang lebih 4 jam.
4. Kemudian dalam wadah, silakan mixer whipe cream dengan memakai kecepatan tinggi. Mixer hingga mengembang dan kaku. Lalu anda bisa menyimpannya dalam lemari es.
5. Langkah berikutnya yaitu membuat jus mangga. Mangga untuk bahan jus silakan diblender bersama dengan es batu dan susu kental manis hingga halus dan tercampur dengan merata.
Cara Menyajikan:
1. Setelah semuanya selesai dibuat, sekarang anda bisa langsung menyajikannya. Caranya yaitu silakan ambil gelas saji tinggi.
2. Kemudian tuangkan jus mangga sampai ¾ gelas.
3. Jika sudah, silakan semprotkan whipcream di atasnya.
4. Tambahkan sorbet mangga sebanyak 2 sendok makan.
5. Kemudian di bagian atasnya anda bisa meletakan potongan mangga.
Demikianlah beberapar esep es thai manggo bisa kamu coba dan nikmati di rumah.
