– 1/4 sendok teh ketumbar bubuk
– 2 sendok makan minyak, untuk menumis
– 1 sendok makan bawang merah goreng, sebagai pelengkap
Bahan Nasi:
– 200 gram beras, cuci bersih
– 400 ml santan, yang diperoleh dari 1/4 butir kelapa
– 1 lembar daun salam
– 1 batang serai, memarkan
– 2 sendok teh garam
– 2 butir bawang merah, iris
1. Untuk nasi, rebus santan bersama daun salam, serai, dan bawang merah sambil diaduk hingga mendidih.
